Норвежскую сельдь разделать на филе и нарезать кубиками. Также нарезать кубиками корнишоны и редис. Смешать горчицу, мед и уксус, при помешивании влить растительное масло до образования однородной массы. Смешать кубики сельди и корнишоны, заправить горчичным соусом. Салат выложить в листья эндивия, посыпать кубиками редиса и укропом.

Ингредиенты: 2 шт. маринованной норвежской сельди 4 шт. корнишон 1 ст. ложка горчицы 100 мл растительного масла 1 чайная ложка меда 2 чайные ложки уксуса винного 4 шт. редиса укроп и листья эндивия

Посмотрите ингредиенты