Перец очистить от семян и мелко нарезать. Сыр натереть на терке с крупными отверстиями. Измельчить в миксере тмин и имбирь, добавить сыр и взбить. Затем положить горох, перец, сметану и смешивать до получения однородной массы.
  Лимон нарезать полукольцами, удалить косточки и положить ломтики на дно салатника, сверху выложить салатную массу и украсить вторым нарезанным лимоном.