E-mail:
Пароль:
Разделы рецептов
 
  Меню вкусной книги

  Категории рецептов
Горячие закуски из мяса [21]
Горячие закуски из рыбы [19]
Горячие закуски из овощей [27]

Поиск по рецептам

  Друзья сайта

  Наш опрос
Соответствуют ли цены на продукты, уровню вашего дохода
Всего ответов: 8



В online: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Приветствую Вас, Гость · RSS 27.10.2020, 01:20
Главная » Рецепты » Горячие закуски » Горячие закуски из овощей

Бобы по гречески

 Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Вымытую морковь отварить, очистить и нарезать маленькими кубиками. Стручки зеленых бобов очистить от жилок и хвостиков, разломать напополам и стушить в небольшом количестве воды. Влить красное вино, добавить вареную морковь, соль и перец, перемешать и тушить вместе в течение 7-10 минут.
Шпик нарезать маленькими кубиками и слегка обжарить в сковороде, затем добавить кольца лука и опять обжарить. Выложить на блюдо бобы с морковью, сверху положить кусочки шпика с луком и посыпать измельченной зеленью.
 
 
 
Что необходимо:
  • 750 г зеленых бобов
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 150 г копченого шпика
  • 4 ст. ложки красного вина
  • 3 ст. ложки измельченной зелени петрушки или укропа
  • соль и черный молотый перец по вкусу
Посмотрите ингредиенты

Категория: Горячие закуски из овощей | Добавил: zakuska (10.01.2009)
Просмотров: 871 | Рейтинг: 0.0/0 |    

Схожие рецепты:
Смотрите также схожие ингредиенты:




Обсуждаем очередной рецепт
500

Комментариев к рецепту "Бобы по гречески": 0
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Смотрите салаты и закуски из овощей



 



Несанкционированное использование материалов запрещено!  Copyright My Corp © 2008  | о проекте | обратная связь | самые самые | Главная