E-mail:
Пароль:
Разделы рецептов
 
  Меню вкусной книги

  Категории рецептов
Холодные закуски из рыбы [36]
Холодные закуски из мяса [31]
Холодные закуски из овощей [37]

Поиск по рецептам

  Друзья сайта

  Наш опрос
Вы допускаете употребление в пищу генетически модифицированных продуктов?
Всего ответов: 10



В online: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Приветствую Вас, Гость · RSS 01.03.2021, 09:55
Главная » Рецепты » Холодные закуски » Холодные закуски из рыбы

Рыбная запеканка

Рыбу нарезать на порционные куски, отварить около 15-20 минут ( воду слегка посолить). Пожарить лук. Добавить к луку шампиньоны.
Сделать сметанный соус: на сковороде разогреть масло, добавить муку, чуть обжарить, добавить сметану, дать закипеть, добавить воду и посолить.
Сыр натереть на терке. В форму, смазанную сливочным маслом, выложить куски рыбы, сверху выложить жареный лук с шампиньонами. Залить сметанным соусом. Сверху посыпать сыром. Запекать в духовке 30 минут, при температуре 200 С. Украсить зеленым луком.
 
 
Ингредиенты:
  • лук средний 2 штуки
  • мука 1 ст. ложка
  • сыр 200 г
  • горбуша 400 г
  • масло 20 г
  • сметана 250 г
  • шампиньоны 300 г
  • вода по необходимости
Посмотрите ингредиенты

Категория: Холодные закуски из рыбы | Добавил: zakuska (23.11.2009)
Просмотров: 668 | Рейтинг: 5.0/1 |    

Схожие рецепты:
Смотрите также схожие ингредиенты:




Обсуждаем очередной рецепт
500

Комментариев к рецепту "Рыбная запеканка": 0
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Смотрите салаты и закуски из овощей



 



Несанкционированное использование материалов запрещено!  Copyright My Corp © 2008  | о проекте | обратная связь | самые самые | Главная