Поперчить и посолить куриное филе, обжарить его до готовности на масле, дать остыть, затем нарезать небольшими кусочками.
Нарезать дольками персики, апельсины разобрать на дольки, удалив мембраны.
Соединить ингредиенты, добавить лук, поперчить и посолить, добавить перемешанный со сметаной майонез. 

Ингредиенты: 400 г куриного филе 100 г сметаны 100 г майонеза 3 консервированных персика 2 апельсина 1 ст. ложка растительного масла 2 ст. ложки рубленого зелёного лука соль и чёрный молотый перец по вкусу

Посмотрите ингредиенты