Открыть банки с кукурузой и ананасом и слить жидкость. Высыпать содержимое в дуршлаг, дать хорошенько стечь, чтобы в салате не образовывалась лишняя жидкость. Ананасы стоит брать не очень сладкие. Далее следует отварить яйца вкрутую. Пока они варятся, нарезать овощные ингредиенты – клубни сельдерея, помидоры , ветчину и ананасы, а также к этому времени сварившиеся яйца кубиками. Лук-порей следует нарезать не очень крупными кольцами. После этого, выложить слоями все составляющие салата - в высокий салатник. Начать необходимо с яиц, затем положить ветчину, на нее сельдерей, после кукурузу, лук-порей и ананасы. Верхним слоем сделать помидоры. В качестве заправки, для каждого слоя использовать майонез.
После этого поставить салат в холодильник и дать ему настояться в течение суток. Подать к столу, предварительно посыпав сверху мелко порубленной зеленью.
Відкрити банки з кукурудзою і ананасом і злити рідину. Висипати вміст в друшляк, дати стекти гарненько, щоб в салаті не утворювалася зайва рідина. Ананаси варто брати не дуже солодкі. Далі слід відварити яйця круто. Поки вони варяться, нарізати овочеві інгредієнти - бульби селери, помідори, шинку і ананаси, а також до цього часу зварити яйця кубиками. Цибулю-порей слід нарізати не дуже великими кільцями. Після цього, викласти шарами всі складові салату - у високий салатник. Почати необхідно з яєць, потім покласти шинку, на неї селера, після кукурудзу, цибулю-порей і ананаси. Верхнім шаром зробити помідори. В якості заправки, для кожного шару використовувати майонез. Після цього поставити салат в холодильник і дати йому настоятися протягом доби. Подати до столу, попередньо посипавши зверху дрібно посіченою зеленню.
Посмотрите ингредиенты
|