E-mail:
Пароль:
Разделы рецептов
 
  Меню вкусной книги

  Категории рецептов
Холодные закуски из рыбы [36]
Холодные закуски из мяса [31]
Холодные закуски из овощей [37]

Поиск по рецептам

  Друзья сайта

  Наш опрос
Кто чаще готовит дома ?
Всего ответов: 3



В online: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Приветствую Вас, Гость · RSS 27.10.2020, 01:35
Главная » Рецепты » Холодные закуски » Холодные закуски из овощей

Бобы зеленые тушеные

 Зеленый лук мелко нарезать, положить в кастрюлю, влить растительное масло, воду подсолить и довести до кипения. Когда вода в кастрюле закипит, опустить туда же нарезанные крупными кусочками бобы и варить на слабом огне до мягкости. Затем добавить толченый или мелко порубленный чеснок, зелень петрушки и укропа, разведенную холодной водой муку и, если необходимо, немного горячей воды. Сверху уложить кружочки помидоров или ломтики лимона. Тушить до тех пор, пока не испарится вся вода. Подавать на стол в холодном виде.
 
 
 
Что необходимо:
  • 750 г зеленых бобов
  • 1 маленький пучок зеленого лука
  • 2-3 помидора (или 1/2 лимона)
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • по 3 ст. ложки измельченной зелени петрушки и укропа
  • 1 чайная ложка муки
  • 1/2 стакана подсолнечного масла
  • 1 стакан воды
  • соль по вкусу
Посмотрите ингредиенты

Категория: Холодные закуски из овощей | Добавил: zakuska (12.01.2009)
Просмотров: 764 | Рейтинг: 0.0/0 |    

Схожие рецепты:
Смотрите также схожие ингредиенты:




Обсуждаем очередной рецепт
500

Комментариев к рецепту "Бобы зеленые тушеные": 0
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Смотрите салаты и закуски из овощей



 



Несанкционированное использование материалов запрещено!  Copyright My Corp © 2008  | о проекте | обратная связь | самые самые | Главная