Подготовленную тушку курицы положить в глубокую сковороду с растительным маслом или маргарином и жарить в течение 25-30 минут, после чего разрезать на порционные кусочки, сложить в кастрюлю и залить приготовленным соусом. Кастрюлю поставить на водяную баню и, не давая кипеть, довести мясо до полной готовности. Перед подачей выложить курицу в глубокое блюдо, полить соусом, в котором она готовилась, и посыпать зеленью петрушки.