E-mail:
Пароль:
Разделы рецептов
 
  Меню вкусной книги

  Категории рецептов
Горячие закуски из мяса [21]
Горячие закуски из рыбы [19]
Горячие закуски из овощей [27]

Поиск по рецептам

  Друзья сайта

  Наш опрос
Вы допускаете употребление в пищу генетически модифицированных продуктов?
Всего ответов: 9



В online: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Приветствую Вас, Гость · RSS 27.10.2020, 00:59
Главная » Рецепты » Горячие закуски » Горячие закуски из овощей

Баклажаны жареные с яйцами

Вымытые баклажаны нарезать кубиками, смешать с половиной нормы соли и куркумы, пермешать и дать постоять 15-20 минут. Затем выделившийся сок слить, а нарезанные баклажаны частями закладывать в сковороду с разогретым маслом и жарить, пока они не станут хрустящими. Когда последняя партия будет готова, выложить в сковороду все поджаренные баклажаны, вбить яйца, добавить соль по вкусу, перемешать и жарить еще 5 минут.

 
 
Что необходимо:
  • 1 кг баклажанов
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана топленого или растительного масла
  • 1 чайная ложка куркумы
  • 1 ст. ложка соли
Посмотрите ингредиенты

Категория: Горячие закуски из овощей | Добавил: zakuska (22.10.2008)
Просмотров: 938 | Рейтинг: 0.0/0 |    

Схожие рецепты:
Смотрите также схожие ингредиенты:




Обсуждаем очередной рецепт
500

Комментариев к рецепту "Баклажаны жареные с яйцами": 0
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Смотрите салаты и закуски из овощей



 



Несанкционированное использование материалов запрещено!  Copyright My Corp © 2008  | о проекте | обратная связь | самые самые | Главная