Удалить семена у огурцов, мелко порубить. Положить в дуршлаг, посолить, оставить на 15 минут. Промыть под холодной водой, обсушить бумажными полотенцами. Выложить в салатник, заправить чесноком. Смешать огурцы, йогурт и мяту
Этот салат отлично подходит к мясу.
По материалам: /aylo.livejournal.com
|
Ингредиенты:
-
1 кг свежих огурцов
-
180 мл йогурта
-
1 ст. ложка мелко нарубленной мяты
-
раздавленный зубчик чеснока
-
соль по вкусу (1-2 ч. ложки) |
Посмотрите ингредиенты
|