E-mail:
Пароль:
Разделы рецептов
 
  Меню вкусной книги

  Категории рецептов
Овощные [114]
Мясные [67]
Рыбные [62]
Фруктовые [37]
Слоеные [32]

Поиск по рецептам

  Друзья сайта



В online: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Приветствую Вас, Гость · RSS 24.11.2017, 21:28
Главная » Рецепты » Салаты и винегреты » Овощные

Салат из баклажанов и перцев с сыром фета

 
 
Ингредиенты:
  • 4 средних баклажана
  • 4 - 5 болгарских перца
  • 3 дольки чеснока
  • 2 чайные ложки уксуса
  • 2 чайные ложки подсолнечного масла
  • небольшой пучок петрушки
  • сыр фета (брынза)
Посмотрите ингредиенты
Баклажаны нарезать тонкими ломтиками или кружками, посолить и обжарить, выложить на бумажное полотенце (таким образом, удалятся излишки масла). Отдельно запечь перцы и удалить кожицу пока они еще горячие, постоянно обмакивая пальцы в холодную воду. Все овощи остудить. Нарезать соломкой, добавить зелень, соль и перец, чеснок, уксус, масло и аккуратно перемешать. Перед подачей посыпать фетой (брынзой).
 

Категория: Овощные | Добавил: zakuska (12.12.2010)
Просмотров: 484 | Рейтинг: 0.0/0 |    

Схожие рецепты:
Смотрите также схожие ингредиенты:



Обсуждаем очередной рецепт
500

Комментариев к рецепту "Салат из баклажанов и перцев с сыром фета": 0
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Смотрите салаты и закуски из овощей



 


Rambler's Top100

Несанкционированное использование материалов запрещено!  Copyright My Corp © 2008  | о проекте | обратная связь | самые самые | Главная