Куриные грудки отварить в подсолённой воде до готовности, остудить и нарезать мясо кубиками. Добавить нарезанные мелкими кусочками ананасы и перец, отцеженную от жидкости кукурузу. Заправить майонезом, хорошо перемешать и выложить в салатник.