Разделы рецептов
 
  Меню вкусной книги

  Категории рецептов
Овощные [114]
Мясные [67]
Рыбные [62]
Фруктовые [38]
Слоеные [32]

Поиск по рецептам

  Друзья сайта



В online: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Приветствую Вас, Гость · RSS 10.12.2024, 07:40
Главная » Рецепты » Салаты и винегреты » Овощные

Винегрет с кальмарами

  Свеклу отварить 1,5 - 2 часа, картофель 30 - 40 минут, морковь 20 минут. Кальмары очистить. Воду закипятить, подсолить и отправить туда кальмары, на большом огне дать закипеть и варить 1 минуту. Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
  Свеклу, картофель и морковь остудить, очистить и порезать соломкой, кальмары и огурцы тоже нарезать соломкой, зеленый лук колечками.
  Свеклу полить растительным маслом, перемешать. Все остальные ингредиенты тоже перемешать с растительным маслом. Затем перемешать со свёклой. Это делается для того, чтобы другие продукты не окрасились от свеклы.
   Готовый винегрет положить на тарелку, сверху или вокруг украсить укропом, оливками и дольками лимона.

 
 
 
Ингредиенты:
  • 1 средняя свёкла
  • 1 средняя картофелина
  • 1 морковь
  • 2 тушки кальмара
  • 2 маринованых огурца
  • зелёный лук, пучок укропа
  • оливки без косточек
  • растительное масло
  • лимон
Посмотрите ингредиенты

Категория: Овощные | Добавил: zakuska (31.10.2010)
Просмотров: 564 | Рейтинг: 0.0/0 |    

Схожие рецепты:
Смотрите также схожие ингредиенты:



Обсуждаем очередной рецепт
500

Комментариев к рецепту "Винегрет с кальмарами": 0
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Смотрите салаты и закуски из овощей



 



Несанкционированное использование материалов запрещено!  Copyright My Corp © 2008  | о проекте | обратная связь | самые самые | Главная