Морковь натереть на мелкой тёрке, яблоки - на крупной, заправить соком лимона, тёртой лимонной цедрой, сахаром, солью, полить растительным маслом, добавить ароматические компанеты (имбирь, цветочную пыльцу) и перемешать.

 

 

Готовый салат переложить в салатник и украсить рубленой зеленью и долькой лимона.