Цветную капусту вымыть, разобрать на отдельные кочешки и отварить в подсолённой воде с добавлением лимонного сока. Откинуть на дуршлаг и остудить. Яйца сварить вкрутую, очистить и крупно порубить. Редис вымыть и нарезать кружочками. Смешать в салатнике капусту, яйца, редис, заправить всё майонезом. Сверху посыпать измельчённой зеленью лука.
|
Ингредиенты:
-
1 небольшая головка цветной капусты
-
6 шт редиса
-
2 яйца
-
2 ст. ложки лимонного сока
-
2 ст. ложки измельчённой зелени лука
-
2 ст ложки майонеза
-
соль по вкусу |
Посмотрите ингредиенты
|