Разделы рецептов
 
  Меню вкусной книги

  Категории рецептов
Овощные [114]
Мясные [67]
Рыбные [62]
Фруктовые [38]
Слоеные [32]

Поиск по рецептам

  Друзья сайта



В online: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Приветствую Вас, Гость · RSS 10.12.2024, 08:39
Главная » Рецепты » Салаты и винегреты » Овощные

Салат "Овощное ассорти"

Помидоры очистить от семян и нарезать небольшими ломтиками. Стручки молодой фасоли промыть, нарезать небольшими кусочками и отварить в подсолённой воде на сильном огне до мягкости. Готовую фасоль откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, и охладить. Очищенный картофель измельчить. В отдельной посуде смешать помидоры и фасоль, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом и лимонным соком.
На середину салатника выложить картофель, вокруг уложить помидоры с фасолью. Маслины разрезать на четыри части и украсить ими салат. Сверху посыпать измельчённым укропом.
 
 
 
Ингредиенты:
  • 2 отварные картофелины
  • 3 помидора
  • 1 стакан стручковой фасоли
  • 6 - 7 маслин без косточек
  • 3-4 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 1 небольшой пучок укропа
  • соль и красный молотый перец по вкусу
Посмотрите ингредиенты

Категория: Овощные | Добавил: zakuska (06.12.2010)
Просмотров: 1041 | Рейтинг: 0.0/0 |    

Схожие рецепты:
Смотрите также схожие ингредиенты:



Обсуждаем очередной рецепт
500

Комментариев к рецепту "Салат "Овощное ассорти"": 0
 
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Смотрите салаты и закуски из овощей



 



Несанкционированное использование материалов запрещено!  Copyright My Corp © 2008  | о проекте | обратная связь | самые самые | Главная