E-mail:
Пароль:
Разделы рецептов
 
  Меню вкусной книги

  Категории рецептов
Холодные закуски из рыбы [36]
Холодные закуски из мяса [31]
Холодные закуски из овощей [37]


Поиск по рецептам

  Друзья сайта

  Наш опрос
Кто чаще готовит дома ?
Всего ответов: 3



PIN-коды
карт экспресс-оплаты



В online: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Приветствую Вас, Гость · RSS 01.03.2021, 10:18

Главная » Рецепты » Холодные закуски »        Холодные закуски из мяса


В категории материалов: 31
Показано материалов: 19-24
Страницы: « 1 2 3 4 5 6 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

 
 
Ингредиенты:
  • 4 свиные ножки
  • 1 язык
  • 2 уха
  • 100 г шпика из брюшной части с кожей
  • 200 г ветчины
  • уксус, натертый хрен, чеснок
  • черный молотый перец и соль по вкусу
Холодные закуски из мяса | Просмотров: 432 | Добавил: zakuska | Дата: 09.03.2010 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

 
 
Ингредиенты:
  • 500 г печени
  • 300 г свиного несоленого сала
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • 2 ломтика белого батона
  • 1 стакан молока
  • 150 г швейцарского сыра
  • 1 ст. ложка топленого масла
  • 2 лавровых листа
  • 1 ч. ложка черного перца горошком
  • Для желе: 4 стакана мясного бульона, 2 ст. ложки желатина
  • Для украшения: 100 г зеленого салата, 1 красная свекла, 2 корешка хрена, 200 г майонеза, 2 ст. ложки сахара, соль по вкусу.
Холодные закуски из мяса | Просмотров: 488 | Добавил: zakuska | Дата: 10.01.2010 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

 
 
Ингредиенты:
  • 1 гусиная печень
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 50 г шпика
  • 3/2 стакана молока
  • 1/2 стакана белого вина
  • Для желе: 1/2 литра мясного бульона, 1/2 лаврового листа, 6 горошин душистого перца, сок 1/2 лимона, 15 г желатина.
Холодные закуски из мяса | Просмотров: 465 | Добавил: zakuska | Дата: 10.01.2010 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

 
 
Ингредиенты:
  • 350-400 г тушеного или печеного мяса
  • 2 стакана бульона
  • 1 ст. ложка желатина
  • лимонный сок
  • черный молотый перец и соль по вкусу
Холодные закуски из мяса | Просмотров: 627 | Добавил: zakuska | Дата: 27.12.2009 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

 
 
Ингредиенты:
  • 4 тонко нарезанных ломтика ветчины
  • 4-6 ст. ложек заправленного майонезом готового салата
  • 4 ст. ложки майонеза
  • 3 чайные ложки горчицы
  • 3 чайные ложки лимонного сока
Холодные закуски из мяса | Просмотров: 601 | Добавил: zakuska | Дата: 12.12.2009 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

 
 
Ингредиенты:
  • 1 курица
  • 1 стакан свежих грибов
  • 1/2 стакана сметаны
  • 1/2 лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, черный молотый перец и приправы по вкусу
Холодные закуски из мяса | Просмотров: 522 | Добавил: zakuska | Дата: 12.12.2009 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

 




Несанкционированное использование материалов запрещено!  Copyright My Corp © 2008  | о проекте | обратная связь | самые самые | Главная