E-mail:
Пароль:
Разделы рецептов
 
  Меню вкусной книги

  Категории рецептов
Холодные закуски из рыбы [36]
Холодные закуски из мяса [31]
Холодные закуски из овощей [37]


Поиск по рецептам

  Друзья сайта

  Наш опрос
Какой продукт содержит витамин "С"
Всего ответов: 4



PIN-коды
карт экспресс-оплаты



В online: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Приветствую Вас, Гость · RSS 01.03.2021, 10:22

Главная » Рецепты » Холодные закуски »        Холодные закуски из мяса


В категории материалов: 31
Показано материалов: 25-30
Страницы: « 1 2 3 4 5 6 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

 
 
Ингредиенты:
  • 500 г ветчины
  • 150 г хрена
  • 300 г зеленого салата
  • 200 г сметаны
  • уксус, соль и сахар по вкусу
Холодные закуски из мяса | Просмотров: 657 | Добавил: zakuska | Дата: 12.12.2009 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

 
 
Ингредиенты:
  • Для бульона: кости говядины или телятины, бульонка (голяшка), 2 печеные луковицы, 2 моркови, 1/4 корня сельдерея, 1 кочан белокочанной капусты, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 3 горошины душистого перца, 1-2 лавровых листа, 20 г желатина на 1 л бульона, лимонный сок и соль по вкусу
  • Для осветления: 100 г фарша из телятины, 2 белка, 1 ч. ложка уксуса, соль по вкусу
Холодные закуски из мяса | Просмотров: 618 | Добавил: zakuska | Дата: 12.12.2009 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

 
 
Ингредиенты:
  • 750 г отварного языка
  • 500-750 г желе
  • Для 1 л желе: 40 г желатина, 250 г костей, 1 л воды, 1 морковь, 1 луковица, по 1 корню петрушки и сельдерея, 3 яичных белка
Холодные закуски из мяса | Просмотров: 423 | Добавил: zakuska | Дата: 12.12.2009 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

 
 
Ингредиенты:
  • 2 свиные ножки или часть свиной головы
  • 1 ножка индейки
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • чеснок
  • соль и черный молотый перец по вкусу
Холодные закуски из мяса | Просмотров: 691 | Добавил: zakuska | Дата: 11.12.2009 | Рейтинг: 5.0/1 | Комментарии (0)

 
 
Ингредиенты:
  • 1 цыпленок
  • 1 ст. ложка желатина
  • 2-3 вареных яйца
  • 1 щепоточка натертой цедры
  • лимонная кислота
  • соль и черный молотый перец по вкусу
Холодные закуски из мяса | Просмотров: 478 | Добавил: zakuska | Дата: 10.12.2009 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

 
 
Ингредиенты:
  • 400 г ветчины
  • 5 вареных яиц
  • 1 луковица
  • 2 ст. ложки майонеза
  • 1 ст. ложка измельченных грецких орехов
  • 3 чайные ложки порубленной мелко зелени петрушки
Холодные закуски из мяса | Просмотров: 613 | Добавил: zakuska | Дата: 07.12.2009 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

 




Несанкционированное использование материалов запрещено!  Copyright My Corp © 2008  | о проекте | обратная связь | самые самые | Главная