E-mail:
Пароль:
Разделы рецептов
 
  Меню вкусной книги

  Категории рецептов
Холодные закуски из рыбы [36]
Холодные закуски из мяса [31]
Холодные закуски из овощей [37]

холодные закуски


Поиск по рецептам

  Друзья сайта

  Наш опрос
Кто вам помогает готовить?
Всего ответов: 15



PIN-коды
карт экспресс-оплаты



В online: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Приветствую Вас, Гость · RSS 01.03.2021, 10:34

Главная » Рецепты » Холодные закуски »        Холодные закуски из рыбы


В категории материалов: 36
Показано материалов: 7-12
Страницы: « 1 2 3 4 5 6 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
из морепродуктов
из рыбы
из овощей
из овощей

 
 
Ингредиенты:
  • 500 г филе вареного судака или другой крупной рыбы
  • 750 г готового желе
  • Для 1 л желе: кожа, кости, плавники и голова рыбы, 1 морковь, по одному корню сельдерея и петрушки, 3 яичных белка, 40 г желатина, 1 лавровый лист, соль по вкусу.
Холодные закуски из рыбы | Просмотров: 446 | Добавил: zakuska | Дата: 08.03.2010 | Рейтинг: 5.0/1 | Комментарии (0)

 
 
Ингредиенты:
  • 1 кг свежей или замороженной морской рыбы (мерлуза, ставрида и др.)
  • 100-150 г мелкой соленой рыбы
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 1/4 корня сельдерея
  • 1 пучок петрушки
  • 1 ст. ложка желатина
  • 1-2 ст. ложки уксуса
  • цедра
  • черный молотый перец и соль по вкусу
Холодные закуски из рыбы | Просмотров: 646 | Добавил: zakuska | Дата: 07.03.2010 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

 
 
Ингредиенты:
  • 1 крупная соленая сельдь
  • 1 черствая городская булка или 1/2 городского батона
  • 1 луковица
  • 1 яблоко
  • 1 вареное яйцо
  • 3 ст. ложки подсолнечного масла
  • 2 ст. ложки уксуса
  • 1 ст. ложка мелко порубленной зелени петрушки
  • черный молотый перец по вкусу
Холодные закуски из рыбы | Просмотров: 415 | Добавил: zakuska | Дата: 07.03.2010 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

 
 
Ингредиенты:
  • 1 кг рыбы
  • 4 луковицы
  • 1 морковь
  • 1-2 корня сельдерея
  • 2 яйца
  • 200 г пшеничного хлеба
  • 1 стакан молока
  • 100 г сливочного маргарина или сливочного масла
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль и черный молотый перец по вкусу
Холодные закуски из рыбы | Просмотров: 893 | Добавил: zakuska | Дата: 27.12.2009 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

 
 
Ингредиенты:
  • 2 кг осетра или судака
  • по 1 кг семги и белуги
  • 10 луковиц
  • по 1 корню сельдерея и петрушки
  • 150 г оливок без косточек
  • 150 г каперсов
  • 4 ст. ложки уксуса
  • 2-3 лавровых листа
  • 2-3 горошины душистого перца
  • соль и черный молотый перец по вкусу
Холодные закуски из рыбы | Просмотров: 718 | Добавил: zakuska | Дата: 27.12.2009 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

 
 
Ингредиенты:
  • лук средний 2 штуки
  • мука 1 ст. ложка
  • сыр 200 г
  • горбуша 400 г
  • масло 20 г
  • сметана 250 г
  • шампиньоны 300 г
  • вода по необходимости
Холодные закуски из рыбы | Просмотров: 668 | Добавил: zakuska | Дата: 23.11.2009 | Рейтинг: 5.0/1 | Комментарии (0)

 




Несанкционированное использование материалов запрещено!  Copyright My Corp © 2008  | о проекте | обратная связь | самые самые | Главная