В хорошо разогретую с маслом сковороду осторожно разбить яйца, стараясь не повредить целостность желтков, посолить и поперчить по вкусу. Жарить яичницу, пока не побелеют белки (желтки при этом не должны полностью затвердеть). Готовую яичницу перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Состав:
2 яйца, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка измельченной зелени укропа, соль и черный молотый перец по вкусу.
|
Меню вкусной книги
Разделы новостей
Друзья сайта
[ 
