|
|
|
|
Самые распространенные закусочные блюда, которые можно приготовить из сырых, вареных, консервированных, маринованных овощей, фруктов и грибов, отварных, жареных и консервированных мясных и рыбных продуктов с добавлением различных заправок, соусов и специй.
|
 |
Обычно это ломтик хлеба с каким-нибудь закусочным продуктом - сыр, колбаса, икра... |
 |
Важной частью различных холодных закусок, приготовленных из рыбы, мяса, яиц и овощей, является желе - прозрачный процеженный рыбный, птичий или мясной бульон, к которому добавлены желатин и специи. |
 |
В качестве горячих закусок можно подавать различные мясные, рыбные и овощные блюда, грибы в сметане, пирожки, пироги или кулебяки с различными начинками, запеканки. |
 |
Многие закуски из яиц можно приготовить очень быстро, буквально за считанные минуты, и это особенно важно, если у хозяйки острый дефицит времени. | |
Меню вкусной книги
Вкусный рецепт дня
Часто ищут
Друзья сайта
Наш опрос
Календарь новостей
